しょうゆ糀

醤油と米糀(岩手県産ひとめぼれ100%)を高温多湿化させた商品で、甘酒と醤油をミックスしたような味。おかずにトッピングしてもいける新調味料。
※現在、「しょうゆ糀」は終売したものの、同デザイナーで「甘糀」などのデザインリニューアルし、商品化している。

終売

藤勇醸造株式会社
〒026-0025
岩手県釜石市大渡町3-15-32

主濱景子
東京都
川口印刷工業株式会社
一般

企業通販サイト

※現在、しょうゆ糀の取り扱いは無し。同デザイナーにより、甘糀などが展開されている。

現在の簡易的なパック型ではなく、百貨店や物産展でも販売できるような本格的な包装容器を希望。こだわりの「米糀使用」も強調したい。